GiveMeVeg: coloratissimi burger 100% vegetali
Datemi due fette di pane, e dentro ci metterò il mondo. Non c'è niente da fare, la soddisfazione golosa di un panino è qualcosa di imbattibile. Una volta ogni tanto, si ha semplicemente voglia di addentare una polpetta racchiusa all'interno di un morbido pane e condita con salse e accompagnata da patatine.
Tutto questo, però, si può provare (e riprovare, e riprovare ancora) anche in chiave vegetale. Per esempio grazie alla proposta di Givemeveg, che abbiamo provato trovandola decisamente buona e convincente.
Givemeveg, il progetto di cucina vegetale a domicilio (e da giugno anche nel bistrot di via San Quintino 33/C a Torino, propone infatti una serie di golosissimi burger di ceci (composto solo da ceci, olio e sale) accompagnati da chips vegetali essicate e da tre condimenti diversi:
- pane (viola) alla barbabietola, zucchina, fettina di pomodoro e salsa vegetale alla barbabietola
-pane(verde)alle coste e ortica, melanzana e insalata, salsa al bagnet russe
-pane bianco (classico) con radicchio e carciofini e salsa vegetale di soia classica
Che ne pensate? Se vi abbiamo fatto venire fame, potete ordinare il vostro Burger direttamente qui: