L'Enoteca Regionale di Acqui Terme incontra la Puglia (e quella del Barbaresco il Trentino)
Un connubio inedito, quello tra Acqui Terme e la Puglia. Inedito ma delizioso e interessante, tutto da scoprire in una serata speciale organizzata presso l'Enoteca Regionale di Acqui Terme.
Si tratta del primo appuntamento con un ciclo di degustazioni enogastronomiche organizzate dalle Enoteche Regionali del Piemonte per valorizzare le eccellenze del territorio in occasione della 6a Conferenza mondiale UNWTO sul Turismo del Vino che si terrà in Piemonte dal 19 al 21 settembre.
I protagonisti, ovviamente, saranno i vini del territorio, ma non solo. Trattandosi di un evento internazionale, le Enoteche Regionali piemontesi hanno deciso di costruire una serie di serate dedicate all'"ospitalità" di altre regioni e di altri uvaggi, provenienti da più o meno lontano. Il risultato è appunto la costruzione di una serie di appuntamenti inediti, che vedono relazionarsi regioni diverse in confronti indubbiamente interessanti per gli appassionati.
Il primo di questi appuntamenti si terrà appunto all'Enoteca Regionale di Acqui Terme, luogo bello e molto scenografico, luogo perfetto per scoprire i vini della zona, come l'Acqui Rosé, da cui si è partiti per costruire un abbinamento con la Puglia, terra di grandi Rosati.
Da qui la cena che si terrà venerdì 16 settembre e che vedrà i piatti pugliesi abbinati ai vini piemontesi. Una cena conviviale, simpatica, divertente, che viene proposta al pubblico al costo di 35 euro. Il prossimo appuntamento, invece, sarà il 17 settembre all'Enoteca Regionale del Barbaresco, con ospiti i vini del Trentino Alto Adige. Dalle 10.00 alle 18.00 infatti, presso l’Enoteca Regionale del Barbaresco, il TrentoDOC sarà in degustazione a fianco del Barbaresco DOCG, con una serie di produttori selezionati. La degustazione singola di ogni vino sarà proposta al prezzo di € 3,00 al calice, mentre la degustazione abbinata di un calice di TrentoDOC e di un calice di Barbaresco DOCG avrà il prezzo speciale di € 5,00.