Un altro appuntamento super interessante per il ciclo di Buonissima: quello con la cena a quattro mani che vedrà impegnati gli chef di due delle giovani realtà più interessanti della città: EraGoffi e Razzo. Da un lato Lorenzo Careggio (EraGoffi), dall'altro Niccolò Giugni (Razzo) si alterneranno ai fornelli per l'appuntamento del 28 ottobre nelle sale di EraGoffi. Questo […]
Due chef, due storie, due Paesi e culture diverse che si incontrano per un grande appuntamento di ristorazione. È quello del 28 ottobre 2021 al Carlina Restaurant & Bar dell’NH Collection Torino Piazza Carlina con la cena a quattro mani che vedrà protagonisti Alexander Robles (padrone di casa) e Mehdi El Omari (chef di Mehdi […]
Che buona, la novità de GliAironi, realtà di eccellenza nella produzione del riso vercellese, che ha lanciato sul mercato il nuovissimo crumble salato. Il crumble è una nuova idea gastronomica, pensata per arricchire i piatti (qualsiasi piatto!) dando un tocco di croccantezza e di gusto in più. Si tratta di fiocchi di riso insaporiti con ingredienti […]
Voglia di un cocktail a base gin? A spiegarci come farlo ci pensa Naturæ Gin, il brand che produce gin ecosostenibili ispirati alla natura. Le scelte produttive ecocompatibili adottate da Sgarbossa e De Filippo, i due fondatori del brand, si traducono in: una base alcolica certificata Bio, l’impiego di bottiglie in vetro 100% PCR (post consumer recycled), […]
L’Enoteca Regionale del Roero, punto di riferimento per la promozione delle eccellenze del territorio, è lieta di organizzare una cena di presentazione dei migliori prodotti locali a Roma. “Ci teniamo a far conoscere tutte le meravigliose materie prime che compongono il nostro paniere di prodotti artigianali”, spiega il senatore Marco Perosino, presidente dell’Enoteca Regionale del Roero […]
Per salutare la 72° Fiera del Peperone di Carmagnola e dare appuntamento all’edizione 73° tra la Città di Carmagnola e il Mercato Centrale Torino e il ristorante “Scabin QB” è nato “Fuori di Peperone” un evento che vede Sabato 23 Ottobre al Mercato Centrale Torino una giornata dedicata al Peperone di Carmagnola e delle sue lavorazioni e conservati a cura […]
È un tour di racconto dei vini del territorio in chiave nuova e diversa quello iniziato grazie al supporto della Regione Piemonte da Alexala, che in queste settimane sta portando in giro una drink list realizzata con i vini del territorio. Cinque cocktail che promuovono le eccellenze enologiche della provincia di Alessandria, che vengono abbinati […]
Dopo aver salutato l'estate con il grande evento della Noche Espolòn, Casagoffi è pronta a inaugurare un nuovo capitolo della sua offerta. Parte quindi ufficialmente, alla fine di una lunghissima bella stagione, il primo anno di Casagoffi (anche) al chiuso, con uno spazio che, a differenza degli anni precedenti, rimarrà operativo anche durante tutto l'inverno, […]