La famiglia Albertengo, che ha costruito la sua azienda a Torre San Giorgio, in provincia di Cuneo, ha deciso di celebrare il Piemonte intero con i suoi prodotti per la Pasqua 2021.

Maestri dell’arte bianca già dalla fine dell’Ottocento, gli Albertengo sfornavano pane fresco ogni mattina per gli abitanti di Torre San Giorgio, in provincia di Cuneo, in un’antica panetteria ai piedi del Monviso. E oggi, a quel Piemonte dove sono nati e cresciuti, dedicano una speciale linea di colombe.

Moscato, Nocciole Piemonte IGP, latte piemontese: ecco gli ingredienti che si trovano nelle colombe "Selezione Piemonte" pensate per il 2021. In particolare, per questa Pasqua Albertengo propone due novità interessanti.

Sono la Colomba Gran Piemonte al Moscato, decorata con Nocciole Piemonte IGP delle Langhe intere, e la Colomba al Moscato Passito Vignaioli di Santo Stefano Belbo. Queste due colombe 2021, che utilizzano il vino Moscato delle colline di Santo Stefano Belbo, dolce e aromatico, un’eccellenza vinicola piemontese, si vanno ad aggiungere alla Colomba Ricetta Antica, per chi ama i sapori più tradizionali.