Nel mondo del food, la moda del momento è senza dubbio quella dei poke: il piatto hawaiano fatto di riso condito con pesce, alghe, frutta esotica e tanto altro. Comodo, nutriente, divertente: è facile capire perché piaccia così tanto.

E la moda del poke dilaga, con nuove aperture continue, anche a Torino. La prossima è quella di Pacifik Poke, catena milanese che per prima ha portato il poke sotto la Mole, che aprirà ora il suo quarto punto vendita torinese in Via Tripoli, 26.

Davvero Pacifik Poke apre un nuovo punto vendita a Torino in pieno lockdown? Se lo chiediamo ai ragazzi di Pacifik Poke loro ti rispondono assolutamente di sì.

Perché, dicono, pur nel rispetto assoluto delle norme anti-Covid19 imposte dal Ministero della Salute, aprire un nuovo ristorante in questo momento è un segnale di cui abbiamo veramente bisogno, una scelta che parla di coraggio, di lungimiranza e di amore per la propria città. 

D'altronde, il poke è perfetto per i meccanismi di asporto e take away, tanto popolari in questi mesi di chiusura forzata tra le mura di casa.

Il locale, che offre lo stesso menù del primo ristorante della catena – situato in via Verdi 34 e inaugurato nel 2018 - offre comunque più delle calssiche poke bowls, aggiungendo al menu anche una proposta di tapas hawaiane, sfiziosi antipasti conviviali dai gusti esotici.