Una nuova tradizione torinese: il brunch della vigilia di Natale
Non è mai troppo tardi per inserire nuove tradizioni nell'elenco delle cose che ci piace fare: una di queste, per esempio, potrebbe arrivare a Torino per il Natale 2023, ed è il brunch della Vigilia.
A lanciarla è Casagoffi, nella sua location rinnovata al chiuso, che si aggiunge al bellissimo spazio all'aperto lungo il fiume: qui, per le feste, la proposta è piuttosto ricca, e inizia appunto con il brunch del 24 dicembre. L'appuntamento per iniziare i festeggiamenti di Natale prevede tutti i grandi classici del brunch di Casagoffi, dalle omelette ai club sandwich, dai "Casa-burger" alle insalate, fino ai dolci tipici del brunch, come i pancake o la torta di mele.
Il brunch del 24 è solo il primo di una serie di appuntamenti che Casagoffi dedica alle feste di Natale, che comprendono anche la cena del 24 ma soprattutto il pranzo di Natale e il Cenone di Capodanno.
Per il pranzo del 25 dicembre Casagoffi propone a 50 euro a persona un menu composto da diverse portate della tradizione piemontese (Vitello tonnato / Acciughe al verde / Carne cruda / Tajarin al ragù / Agnolotto al sugo d'arrosto / Arrosto con patate / Pandoro con crema al mascarpone).
Per salutare il 2023 invece la grande festa di Casagoffi prevede un Cenone di Capodanno a 70 euro a persona, con un menu variegato e goloso (Polpettine di melanzana / Quiche di zucca / Vitello tonnato / Tajarin e funghi trifolati / Risotto al Castelmagno con assoluto di nocciola / Gricia / Lenticchie e cotechino / Piccolo omaggio dello chef / Pandoro con crema al mascarpone).
Per info e prenotazioni: https://casagoffi.it/prenota