Si presenta con una grande festa al pubblico Canone Occidentale, il nuovo vermouth di Torino (davvero) Superiore, appena lanciato sul mercato dal team di Rodia, azienda familiare torinese di spirits. 

Venerdì 8 novembre, a partire dalle ore 19, la nuova linea di Vermouth sarà protagonista di una speciale serata negli spazi contemporanei e polivalenti di Combo, l'ex caserma dei vigili del fuoco trasformata in un polo di aggregazione sociale e culturale nel cuore di Porta Palazzo. 

Musica, festa e naturalmente una cocktail list dedicata, ideata per l'occasione dallo special guest della serata, Michele Marzella, bartender che, dopo anni di specializzazione nel settore della miscelazione, ha avviato l'attività di liquorista, collaborando con produttori dell'eccellenza del vermouth.

Canone Occidentale fa il suo debutto al pubblico con tre vermouth diversi: quisitamente e intrinsecamente piemontesi, realizzati con il 100% di vino prodotto sul territorio più di quanto preveda il disciplinare del Vermouth di Torino Superiore) e con erbe coltivate o raccolte localmente. C'è il vermouth rosso, realizzato (qualità piuttosto rara) utilizzando un vino rosso, il Langhe DOC Dolcetto. l simbolo del Vermouth Rosso Canone Occidentale, un ottagono, è un omaggio alla piazza torinese che ospita il Mercato di Porta Palazzo.

Poi c'è il Vermouth Bianco, prodotto con vino Piemonte DOC Cortese e rappresentato da un quadrato, che si ispira al Quadrilatero Romano e alla sua antica Piazza delle Erbe (oggi Piazza Palazzo di Città).

Infine, c'è il Vermouth Extra Dry Canone Occidentale, prodotto anch'esso con  vino Piemonte DOC Cortese, la cui ispirazione - un triangolo - è legata al Parco del Valentino.

Durante la serata, Marzella e il team di Combo proporranno una drink list speciale, con protagonista Canone Occidentale, ingrediente di una serie di nuovi cocktail come il Tognazzi, il Nuttoni, il Cloudy love, il Bbt e l'East Bronx e di grandi classici come il MITO, l'Americano, il Negroni, il Martini cocktail e il Manhattan.

Seguirà, a partire dalle 22, l’evento a cura del collettivo torinese Italia90 e durante la serata tutti i cocktail con Vermouth saranno serviti con Canone Occidentale.

L'ingresso alla serata è libero e gratuito.