Quando arriva il tempo della raccolta, Villa Sparina si riempie di una luce diversa. Le vigne, curate con dedizione per mesi, si offrono in tutta la loro generosità. Ogni grappolo è il frutto di attese, di gesti pazienti, di passione.

È il momento in cui tutto prende forma: il lavoro di un anno si trasforma in futuro, il succo dell’uva diventa promessa, il vino inizia il suo cammino.

E la si può vivere in prima persona, grazie all'esperienza della vendemmia organizzata da questo bellissimo resort immerso nei vigneti.

L'ESPERIENZA DELLA VENDEMMIA

• Ore 11.00 — Ritrovo presso il ricevimento dell'Albergo
• Ore 11.10 — Si parte, con una guida esperta, alla scoperta della vendemmia, ceste alla mano, inizia la raccolta tra filari dorati e grappoli maturi
• Ore 12.15 — Rientro per vivere il momento del conferimento e della  pressatura dei grappoli. Degustazione del mosto appena nato, seguita da una passeggiata tra le volte silenziose della cantina storica
• Ore 13.00 — Il “Pranzo del contadino” all’aria aperta in ricordo della merenda sinoira piemontese, generosa e conviviale, accompagnata dai vini di Villa Sparina.

Carino, no?